در اين طرح يك دستگاه ضدعفوني كننده ميوه و سبزيجات با استفاده از فرآيند الكتروليز و داراي آشكارساز ميكروب ارائه شده است. كه در ضمن اينكه فاقد مشكلات روش‌هاي سنتي و تركيبات شيميايي هست، پيچيدگي دستگاه‌هايي كه از مكانيسم ضدعفوني كنندگي گاز ازن، امواج التراسونيك و پلاسما استفاده مي‌كنند را نيز ندارد و در ابعاد كوچك و قابل حمل طراحي شده است. در دستگاه‌هاي مشابه مكانيسم تعيين صحت عملكرد دستگاه در ضدعفوني ميوه و سبزيجات وجود ندارد و در صورت نقص دستگاه فرآيند ضدعفوني كامل نخواهد بود. در طرح پيشنهادي فرايند آشكارسازي ميكروب با ورود آب به مخزن آشكارساز ميكروب و تعيين ميزان بارميكروبي با استفاده از پرتو نوري تابيده شده به آب و براساس فرآيند اسپكتروفتومتري انجام مي‌گردد. فرآيند اسپكتروفتومتري توسط يك حسگر كه طول موج هاي جذب نشده از پرتو تابيده شده را تشخيص مي‌دهد انجام مي‌گردد. حسگر قادر به گرفتن سيگنال در طول موج‌هاي در محدوده 450, 500, 550, 570, 600 نانومتر مي‌باشند. پس از تشخيص بارميكروبي ميوه و سبزيجات، توسط آشكارساز و يك سوئيچ الكترونيكي فرمان توقف يا ادامه عملكرد صادر مي‌شود. در صورتي كه آلودگي ميكروبي در محلول آبي بالا باشد همچنان فرآيند الكتروليز ادامه خواهد يافت و بعد از طي مدت زمان چند دقيقه مجددا بارميكروبي توسط نمونه آب ورودي به مخزن آشكارساز بررسي مي‌شود و با كاهش آلودگي ميكروبي به حد قابل قبول فرمان توقف فعاليت دستگاه ارسال شده و از طريق رله مخصوص دستگاه خاموش خواهد شد. با سبز شدن چراغ دستگاه يعني فرآيند حذف ميكروب‌ها به طور كامل انجام شده است.